سلامت نیوز : آیـا نوشابه‌های ورزشی و انرژی‌زا فقط مخصوص ورزشکاران هست یـا اگری درون طول روز احساس خستگی کرد یـا بـه سبب فعالیت‌های سنگین، نوشابه های انرژی زا موجب بروز مشکلات کبدی می شوند قوای بدنی‌اش تحلیل رفت مـی‌تواند از این نوشیدنی‌ها استفاده کند؟

به گزارش سلامت نیوز بـه نقل از جام جم  ؛ این کـه مـی گویند نوشابه انرژی زا دوای درد افراد افسرده است، صحت دارد؟ آیـا نوشابه ورزشی همان نوشابه انرژی زاست؟ چرا مـی گویند نوشابه انرژی زا اعتیـادآور است؟ مصرف این نوشیدنی ها به منظور کودوجوان یـا ورزشکاران چه عوارضی دارد؟

اینـها پرسش هایی هست که این روزها اغلب خانواده های نگرانی کـه جوان یـا نوجوانشان مصرف کننده پر و پا قرص این نوشیدنی هاست، از متخصصان و کارشناسان علوم غذایی مـی پرسند؛ اما این نوشیدنی ها حاوی چه ترکیباتی و عوارض جانبی آن چیست؟

گول انرژی زا بودن نوشابه را نخورید

این روزها نوشابه های انرژی زا و ورزشی از جمله نوشیدنی هایی هست که بـه گمان اغلب جوانان، نوجوانان و حتی خردسالان قدرت بدنی را چندبرابر، خستگی روزانـه را رفع و فرد را بـه یک انسان فعال و موفق تبدیل مـی کند، اما واقعیت این نیست. نوشابه های انرژی زا موجب بروز مشکلات کبدی می شوند نوشیدنی هایی کـه امروزه بـه عنوان نوشیدنی انرژی زا یـا ورزشی عرضه مـی شود نوعی نوشیدنی تجاری هست که مصرف آن به منظور ورزشکاران هم زیـان آور است، چه رسد بـه افراد کم تحرکی کـه برای رفع خستگی و سستی خود درون پی راه مـیانبری به منظور رسیدن بـه بیشترین انرژی هستند.

البته نوشابه های ورزشی درون مقایسه با نوشابه های انرژی زا ترکیبات متفاوتی دارد و اغلب با رفع نیـاز بـه الکترولیت، آب و مواد معدنی سبب بهبود عملکرد ورزشکار مـی شود. نوشابه های انرژی زا موجب بروز مشکلات کبدی می شوند اما مشکل آنجاست کـه دسترسی بـه نوشابه ورزشی استاندارد درون بازار کشورمان آسان نیست. از این رو بیشتر نوشابه های موجود درون بازار نوعی نوشیدنی انرژی زای تجاری است.

قند این نوشیدنی ها بالای 10 درصد و چهاربرابر نوشابه های معمولی است. درون نوشابه های انرژی زا علاوه بر شکر از محرک ها، مواد با اثرات تخدیری ویژه، برخی ویتامـین های گروه B و مواد معدنی کـه تولید انرژی مـی کند، استفاده مـی شود و برای آن کـه آن را هرچه بیشتر بـه نوشابه های عادی شبیـه سازد بـه آن اسانس و رنگ مـی افزایند.

کافئین و گوارانا از جمله مواد اعتیـاد آور موجود درون این نوشابه هاست کـه اگر معتادش شوید سردرد، کج خلقی، اضطراب، دلشوره، بی خوابی و گرفتگی عضلانی از اصلی ترین عواقب ترک آن است. این نوشیدنی نـه تنـها چاق کننده است، بلکه مـی تواند تری گلیسیرید را بالا و ریسک ابتلا بـه ناراحتی های قلبی ـ عروقی را افزایش داده و کودکان و نوجوانان مبتلا بـه نارسایی کلیوی، کبدی، حملات صرع، دیـابت و ترشح بیش از حد غده تیروئید را درون معرض آسیب های جدی تری قرار دهد.

با این کـه این نوشیدنی بـه سبب آن کـه حاوی ویتامـین های گروه B و برخی مواد محرک آرامبخش و سرحال کننده هست و که تا حدی درون بهبود روحیـه افراد افسرده موثر است، اما اثر آن کوتاه مدت بوده و تشدید کننده اختلالات رفتاری است. طبق نظر متخصصان و محققان بـه علت آن کـه کافئین موجود درون نوشابه های انرژی زا چند برابر نوشابه های معمولی بوده و حاوی شیره برخی گیـاهان محرک است، بر اثر ایجاد انرژی و هیجانات منفی موجب بروز رفتارهای خطرناک و خشونت آمـیز درون جوان و نوجوان شده و مـی تواند سبب بروز برخی اختلالات روانی شود.

نوشابه ورزشی خوب هست برای...

اما تفاوت اصلی نوشابه ورزشی و انرژی زا درون چیست؟ نوشابه های ورزشی برخلاف نوشابه های انرژی زا شکر کمتری داشته، اما آب، الکترولیت و مواد مغذی بـه کار رفته درون آن بیشتر و به سهولت جذب بدن مـی شود و از این رو با نظر متخصص تغذیـه جبران کننده مایعات از دست رفته بدن ورزشکار است.

انرژی این نوشابه تقریبا نصف کالری نوشابه انرژی زاست. مـیزان سدیم و پتاسیم آن بالاست و تا حدودی از خطر گرمازدگی و خستگی ورزشکار مـی کاهد و به دو شکل مایع و پودری عرضه مـی شود، اما یـادتان باشد این نوشابه ها درون کشور ما بسختی یـافت مـی شود و فقط درون دسترس ورزشکاران حرفه ای درون باشگاه ها قرار مـی گیرد. این نوشیدنی تنـها مناسب ورزشکاران هست و به منظور افراد کم تحرک، دانش آموزان و بیماران دیـابتی منع مصرف دارد.

آب معدنی ورزشی نداریم

گاهی درون برخی سوپرمارکت ها آب معدنی هایی با نام آب معدنی ورزشی عرضه مـی شود. این نوشیدنی اگر چه دارای مـیزانی املاح بوده و وجود آن به منظور جایگزینی آب از دست رفته ضرورت دارد، اما نمـی توان بـه آن نوشیدنی ورزشی گفت، چرا کـه اگر ورزشکار بیش از نیم که تا یک ساعت فعالیت سخت بدنی داشته باشد علاوه بر املاح معدنی، نیـاز بـه مـیزانی قند دارد که تا ذخایر انرژی از دست رفته را جبران کند. حال اگر این نوشیدنی را شیرین کنند و شکر آن بیش از حد استاندارد باشد قند اضافی، زمان تخلیـه مایع از معده را افزایش داده و در نتیجه جذب مایع توسط بدن با تاخیر صورت گرفته و ورزشکار با وجود دریـافت مقادیر زیـاد مایعات نمـی تواند بـه موقع ذخایر آبی بدن را تامـین کند.

شیر یک نوشیدنی ورزشی سالم

اگر ورزش مـی کنید بدن تان متناسب و وزن تان ایده آل شود و در کل «باربی» شوید لازم هست بدانید نوشابه های صنعتی، ورزشی و انرژی زا مناسب شما نیست. بهترین نوشیدنی کـه بتواند خستگی، ضعف و از همـه مـهم تر آب، الکترولیت و مواد مغذی از دست رفته بدن شما را جبران کند نوشیدن یک لیوان شیر کم چرب بویژه شیرموز یـا شیرهویج حدود نیم ساعت بعد از اتمام فعالیت ورزشی، درست درون زمانی هست که بدن از نظر فیزیولوژیک بـه ثبات رسیده است.

شیر مشابه ترکیبات نوشابه های ورزشی حاوی قند، املاح معدنی به منظور جبران و جایگزینی الکترولیت ها، ویتامـین های گروه B، پروتئین های ضروری، انرژی و آب بوده و با توجه بـه این کـه حاوی ترکیبات محرک و مواد تخدیری نیست درون مقایسه با نوشابه های ورزشی و انرژی زا هیچ کمبودی نداشته و یک نوشیدنی غنی و تامـین کننده به منظور ورزشکاران باشگاهی، استقامتی، مقاومتی و همچنین رده های مختلف سنی محسوب مـی شود.

ماء الشعیر چاق تان نکند

دلسترهای طعم دار از آن دسته نوشیدنی هایی هست که اکثر افراد بـه گمان آن کـه غنی از ویتامـین ها و املاح معدنی هست پس از فعالیت های ورزشی یـا درون روزهای گرم یک یـا دو بطری آن را بدون تامل سر مـی کشند. غافل از آن کـه این نوشابه بـه علت طعم تلخی کـه دارد درون مقایسه با نوشابه های گازدار شیرین تر و پرکالری تر است.

این نوشیدنی اگر چه از سایر نوشابه های صنعتی و انرژی زا طبیعی تر و سالم تر است، اما مصرف مستمر و روزانـه آن درون ماه چند کیلوگرم بر وزن تان مـی افزاید. این اضافه وزن درون مردان اطراف شکم و در زنان اطراف و ران ها و البته بعد از شروع دوران یـائسگی درون اطراف شکم بـه صورت چربی ذخیره ای جلوه نمایی مـی کند. مضرات گاز و رنگ و اسانس آن را هم کـه همـه مـی دانیم. البته انواع ساده و بدون شکر آن همراه چند قطره آبلیموی طبیعی مـی تواند یک نوشیدنی مغذی و تامـین کننده آب بدن بخصوص بعد از فعالیت های بدنسازی باشد.

اگر نوشابه قاچاقی باشد

یکی از مـهم ترین مشکلات نوشابه های ورزشی و انرژی زا آن هست که اغلب بـه صورت قاچاق وارد بازار مـی شود. جالب هست بدانید اغلب این نوشابه ها محصول بازار مشترک هستند یعنی یک کشور بطری آن را با یک برند و مارک تولید کرده، اما خود محصول درون کشورهای مختلف دیگر پر مـی شود و اگر ترکیبات دو نمونـه از آنـها را با هم مقایسه کنیم بـه نتیجه خوشایندی نمـی رسیم.

مصرف این نوشابه ها بـه علت شکر و مواد تخدیری زیـادی کـه دارد درون اغلب کشورهای توسعه یـافته ممنوع و اغلب بـه صورت قاچاق بـه کشورهای درون حال توسعه سرازیر مـی شود، بنابراین درون درجه اول مصرف این نوع نوشیدنی ها را بـه حداقل برسانید و اگرهم گاهی وسوسه نوشیدن آن امان تان را برید انواعی را کـه دارای برچسب فارسی نویس وزارت بهداشت است، انتخاب و به تاریخ مصرف و مجوز بهداشت آن توجه کنید.

: نوشابه های انرژی زا موجب بروز مشکلات کبدی می شوند



[نوشابه‌ های انرژی‌ زا خوب هست یـا بد؟ - تغذیـه - سلامت نیوز نوشابه های انرژی زا موجب بروز مشکلات کبدی می شوند]

نویسنده و منبع: سلامت نیوز | تاریخ انتشار: Fri, 13 Jul 2018 13:40:00 +0000